Tin tức

Có rất nhiều lợi ích để trồng các loại thảo mộc của riêng bạn — hương thơm dễ chịu và hương vị sâu sắc của chúng cũng như cây xanh tuyệt đẹp trên bệ cửa sổ của bạn chắc chắn sẽ làm bừng sáng ngôi nhà của bạn chỉ là một số ít.Tuy nhiên, với rất nhiều người trong chúng ta sống ở các thành phố lạnh giá và không gian tối tăm ngược lại với ánh nắng mặt trời, việc trồng cây ở nhà có thể gặp một chút khó khăn.

Các loại thảo mộc tốt nhất để phát triển bên trong

Khi nói đến việc trồng các loại thảo mộc trong nhà, Prasad đặc biệt khuyên bạn nên trồng các loại cỏ nhỏ như rau mùi tây, hẹ, ngải giấm và chervil.Chúng ít bị ảnh hưởng bởi những thay đổi lớn của thời tiết nên sẽ sinh sôi nảy nở quanh năm nếu được chăm sóc đúng cách.

“Phần lớn trong số đó là việc tìm kiếm một cửa sổ có ánh sáng thích hợp,” Prasad nói.“Những loại thảo mộc tinh tế này nhạy cảm hơn.Nếu bạn để mặt trời chiếu xuống chúng, chúng sẽ mất nước trong sáu giờ, vì vậy tôi sẽ tìm một cửa sổ có nhiều ánh sáng xung quanh chứ không phải ánh sáng trực tiếp hoặc ánh sáng lọc. "

Các loại thảo mộc tốt nhất cho mỗi mùa

Về tính chất theo mùa, Prasad bao gồm các loại thảo mộc khác nhau đi kèm với sự thay đổi của thời tiết, vì một số loại thảo mộc có xu hướng kết hợp tốt với các loại thực phẩm cũng theo mùa cùng với chúng.Cô nói: “Mỗi mùa đều có các loại thảo mộc phát triển tốt nhất, vì vậy khi nói đến việc trồng trọt, bạn phải làm việc với các mùa.

Vào mùa đông, Prasad nói rằng hãy chọn những loại thảo mộc thân thiện hơn, nhiều gỗ hơn, như hương thảo và cỏ xạ hương, trong khi mùa hè là thời gian để sử dụng húng quế và ngò.Cô đặc biệt thích các loại thảo mộc nở rộ vào mùa xuân, như kinh giới và oregano.Tuy nhiên, cây yêu thích của cô ấy có xu hướng phát triển tốt vào cuối mùa xuân cũng như cuối mùa hè trong bóng râm.

“Một trong những loại thảo mộc yêu thích của tôi, và bạn không thấy nó thường xuyên, là món mặn mùa hè.Prasad nói rằng nó nằm giữa ớt cayenne và hương thảo, và nó giống như vị cay.“Tôi băm nó thật nhuyễn và trộn với một nửa quả cà chua bi và dầu ô liu.”

Cách bảo quản các loại thảo mộc tươi của bạn

Một trong những điều yêu thích của Prasad khi tự trồng các loại thảo mộc là cô ấy có thể chọn số lượng mà cô ấy hái từ vườn của mình, trái ngược với các hộp nhựa mua ở cửa hàng có số lượng nhất định và không tăng độ tươi trong bảo quản.Tuy nhiên, khi cô ấy hái quá nhiều từ cây của mình, cô ấy nhớ bảo quản chúng đúng cách.

Cô nói: “Tôi thực sự thích đựng các loại thảo mộc trong nước, giống như chúng vẫn đang sống.“Tôi thường sẽ làm như vậy hoặc tôi sẽ làm ẩm một chiếc khăn giấy và quấn quanh nó, và có thể nhúng phần thân của nó vào nước để nó tồn tại lâu hơn trong tủ lạnh.”